Resep Kentang Kecut

Berawal dari lapar, dan hanya ada kentang sebagai bahan utama. Berakhir jadi ide resep baru deh... hehehe
Aku bingung ngasih nama apa, jadi cari simpelnya aku namakan "Kentang Kecut"


Bahan:
  • 100 g kentang, potong ukuran 1 x 1 cm
  • 1 buah bawang putih, iris tipis
  • 1 buah bawang merah, iris tipis
  • 1 batang bawang prei, kecil iris tipis menyerong
  • 1/2 cm lengkuas, geprok
  • 1 tomat kecil, iris menjadi potongan sangat kecil
  • 1 sdm minyak/margarin untuk menumis
  • 200 ml air
  • sedikit garam dan merica

Cara Membuat:
  1. Menggunakan margarin tumis sebentar bawang putih, bawang merah dan lengkuas, lalu baru tambahkan tomat. 
  2. Oseng-oseng sebentar, lalu masukkan kentang. 
  3. Berikan sedikit garam dan merica, oseng sampai merata. 
  4. Setelah itu masukkan bawang prei dan air, aduk, tunggu sampai kentang matang. 
Taburi irisan seledri  untuk mempercantik.
Kentang kecut siap disajikan